体貌魁梧，粗壮孔武的童贯，赫然也在期间。如今的他，也算是个炊食老手。
虽然，早年他家在徐州城里开的是肉铺子，以多年据案分肉的刀工，在远近街坊里练出个“一刀准”的偌大名头来。
徐州成的战火，将他的家业毁的七七八八，连他自己都被充入军中服事，却也因祸得福得以援手和认识了现今，在淮东治下当任要职的蔡某人。
是以，在淮东立镇之后，作为被成群迁徙到青州的老徐州人，他也在对方的合理职分之内，得到了某种意义上的补偿和提携，相比那些只能去建设工地上，干粗重活计维生的普通人，重新有了一份比较体面的职业和拿手的差事。
从一个寻常的劳役营中伙夫做开始，勤于精研而用心创新，最终以亲自做的葱油肥膘大蒸饼，堪称一时之选，而惊动了总管伙夫的崔头儿。
进而选入官办联校的食堂里，做个红案大师傅，又弄到了小额贷借，在外兼带开一间冠名童记熟食铺子，可以籍着内部关系，平价的在供销社里，拿到优质的禽畜肉类来源。
尽管如此，他倒也是十分知趣的，继续留在官校的大食堂里服事，带着十几个打下手的帮厨、学徒与油盐酱醋打交道，而不是自己出去享受束手的小东家生活。
这次，他要做的乃是典型淮阳风味的炒萝卜饭，大根萝卜连同腊肠、熏肉，被切成碎丁，加入大葱和隔夜的剩饭一起大火翻炒闷透，不用添加多余的油盐，就是一道丰俭自如的大众吃食。
还有就是受扶桑风影响的烧芋饭，用浓浓的虾酱烧得酥烂的芋子，连汤汁倒扣在大灶炊熟的麦饭上，吃的时候用筷著插下块黏糊糊的芋子，裹卷一团饭粒就是一口，正可谓是咸香宜口，特别能下饭。
最后剩下来的一点食材，专门给镇抚府内宅里那位“薛猫爷”做的专属猫饭，一份由小海鱼和鸡鸭内杂、绿色鲜蔬，加上微量虾酱和鱼露，烹制而成的特色大餐，
从某种意义上说，童贯也是这位据说十分神异灵验的薛猫爷，一位潜在的拥埠，请过尊像贴身携带的主儿。
因此，能够额外轮流给这位猫爷做饭，乃是这些大食堂里的厨头们，某种意义上的荣幸和乐趣。可谓是变着花样来讨巧和用心的。
突然，他听见了外面的嘈杂声，不由有些抱怨的嘟囔两声，难道这么快就有晨练的人，溜过来讨些吃食了么。
然后，他就见满脸惶然和不知所错的厨管，让他们放下手中的厨具，一个个的走出去问话。
而在外头，已经站满了顶盔贯甲的军士，正在押着几个灰头土脸，被摁倒在地的人，
对着厨管大声的说着什么。
然后，看起来满头大汗的厨管，就指到了童贯所站的位置，而唤名将他叫了过去。
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