其实这个主意殷怜之前就有了。
第一次冒出来的时候是知道这个世界调味料价值高昂的时候, 那时殷怜就想过，通过食材库，美食厨房和她自己的世界，正好进行一轮物价差的交易。
食材库作为原产地，美食厨房作为加工所, 而现实世界则是最后的商品输出目的地, 同时可以由现实世界对原产地和加工所进行技术反输出, 正好形成一条完全的贸易线路。
比起宝石之类的交易，这一项的好处是拥有可持续性。宝石的资源毕竟是有限的, 而且殷怜获取也需要花费心力。动植物和人力资源就不一样了, 理论上来说这两样资源是无限且可再生的，只要安排得当，殷怜在建立好整个生产线和销售渠道之后, 哪怕什么也不做，也可以源源不断地收入各种商品然后将之转换成资金。
而且食品比起宝石和贵金属来说有另外一个好处, 就是食品的可消耗性。宝石也好黄金也好, 每年的消耗十分有限，一旦流入市场的数目过大, 就可能导致价格回落或者贬值。相比之下食物每日的消耗量巨大，而且又是生活必需品，基本上短期内都无需担心产量过剩的问题。
而且食品本身是一种价格差异很大的货物, 可以平价也可以高价, 这就让殷怜有了充足的选择余地。加上她原来计划这一遭就是想要袭击邱璧和的产业, 以报自己的大仇, 所以这一步是必须要走的。
当然其中还有不少的问题需要解决，比如运输的问题，来源解释的问题……不过这些问题虽然麻烦，也不是没有解决的方法，殷怜已经多少有了点想法。
不过，目前则先要找个临时代理人。殷怜看摩尔夫妇就觉得还不错，一来他们缺钱，二来人品初看还过得去。
缺钱则说明他们会有勇气冒险，而人品过得去则表示他们出卖背叛殷怜的时候多少会有点障碍，这两点是殷怜最为看重的东西，能力什么倒是其次。
要知道能力是能够锻炼出来的，而改变一个人的秉性可比锻炼一个人的能力来得困难多了。虽然即使品行上有瑕疵的人殷怜也不是不能用，但是别忘了……殷怜目前的情况是根本无法时时看着人的。
所以代理人的品行和自律能力就显得越发重要起来。
听殷怜这样说，摩尔夫人愣了一下，虽然产生了一些期待，但也没有立刻应允，而是先问道：“小姐要雇我……做什么事情？”
“不是什么难事。”殷怜笑说道，“其实我的家乡在很远的海那边，是一个摩德更西边的大国。”
她这段时间私下里了解了一下这个世界大致上的地理情况，此时正好现学现卖。
“我们那边吃食没有你们这里这么丰富，所以我就想购买一些你们这边一些保存时间比较长的吃食，比如糖果一类的东西，然后带回我国去售卖。我希望夫人帮我制作这类食物，我负责采购原料，会付给夫人相应的酬劳。”
“原来是这样的活计……”摩尔夫人听了，顿时笑了起来，说道，“若是这个活我倒是没有什么问题，应该也能够胜任。可是怜小姐，你现在……能自己回国吗？”
殷怜说道：“摩尔夫人您误会了，我虽然跟家人失散了，但是怎么回国还是知道的，否则您看我也不能这么冷静对吧？”
“说的也是。”摩尔夫人听了，点了点头，“怜小姐一看就是个心里有数的小姐。”
然后她说道：“但是既然你们国家这么远，在这里买食物再运过去合适吗？能赚到钱吗？”
殷怜顿时笑了，说道：“其实您想偏了。我并不准备一直都靠运输来买卖食品……真这样做，我能够赚到的钱也少对吧？这主要是先试探一下市场，看看这里的食物在我国会不会受欢迎……如果合口味的话，我就会直接雇佣厨师然后回国经营餐馆了，只要待遇好，肯定会有人愿意试着出国发展的，您说对不对？”
摩尔夫人听了，想了想，说道：“背井离乡虽然对很多人来说都很难，但是有些有野心的厨师也许会愿意去。看怜小姐的谈吐，您的家乡也应该是个不错的地方。”
殷怜点了点头，回答道：“是个很棒的地方。”然后她继续说道，“其实不止风光好，我的家乡出产的调料也很丰富，其中还有一些特产的调料我还没在这边见过。我看这边调料很珍贵，这些东西运过来说不定会很受欢迎，这样一来一往，肯定能赚不少钱。”
摩尔夫人想了想，说道：“若真是珍贵稀有又有好口感的材料，怜小姐运过来肯定能卖高价。贵族们还是很追捧稀有的调料的。”
殷怜点了点头，说道：“我也发现了。”
之后她就认真地跟摩尔夫人讨论起了具体的雇用工作和要选择的食谱，殷怜手头上还有一部分钱，倒是正好可以拿来雇佣摩尔夫人。因为殷怜不能长期留在这个世界监视摩尔夫人的工作过程，所以她在整体的制度和流程上很是花费了一些功夫——比如说她决定雇佣丹那夫人管理账务，却另外雇佣了一对少男少女负责材料采购……除此之外还有许多细节上的小动作，确保这样一个小小的结构之中的众人会互相监督。
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